الإمارات تطلق حملة تبرع بفائض الطعام
أطلقت الإمارات حملة للتبرع بفائض الطعام لمن هم في حاجة له وذلك في مسعى للحد من هدر الطعام واعتماد نهج مستدام خلال شهر رمضان هذا العام.
وتعهد بنك الإمارات للطعام، الذي تأسس عام 2017 كمنظمة غير هادفة إلى الربح، بتقليل هدر الطعام بنسبة 30 في المئة بحلول عام 2027 وبمضاعفة الشراكات المحلية والعالمية لإدارة فائض الطعام من أجل تقليل انبعاثات الكربون.
وعن ذلك قالت رئيسة لجنة تسيير أعمال مؤسسة بنك الإمارات للطعام منال بن يعروف السويدي: “الحمد لله ومنذ تأسيسه في عام 2017 استطاع (بنك الطعام) توزيع ما يقارب 70 مليون وجبة على المستفيدين داخل الدولة وخارج الدولة. البنك طبعاً عنده أهداف استراتيجية واضحة منبثقة من خارطة استراتيجية 2023-2027. مضاعفة عدد المستفيدين من بنك الطعام. مضاعفة الشراكات المحلية والخارجية. تقليل نفايات الطعام بما يقارب 30 في المئة حتى عام 2027”.
ويشجع بنك الإمارات للطعام السكان والمتاجر والمطاعم والفنادق على إرسال فائض الطعام والمنتجات لديهم له ليتولى بعد ذلك توزيعها على المحتاجين من خلال جمعيات خيرية محلية أو دولية موثوقة.
وتوضح منال بن يعروف ذلك قائلة لتلفزيون “رويترز”: “خلال السنوات الماضية لاحظنا أن للأسف هدر الطعام يزيد في شهر رمضان المبارك، لذلك ركزنا كل جهودنا في خلال آخر ثلاث سنوات على مبادرة لا لهدر الطعام. طبعا هذه المبادرة بالتعاون مع نعمة، المبادرة الوطنية للحد من هدر الطعام، وبالتعاون مع شركات خاصة لتدوير نفايات الطعام مثل شركة ريلوب”.
وأضافت: “في مبادرتنا لخمسة ملايين وجبة، المعدل اليومي لعدد الوجبات التي يتم توزيعها تقريباً 166 ألف وجبة في اليوم الواحد، فإن شاء الله على نهاية رمضان نكون حققنا المستهدف الذي هو خمسة ملايين وجبة”.